Особое внимание в меню уделено фермерским и локальным сезонным продуктам.
Зал-трансформер предполагает деление обеденной зоны на 2 части
возможность организовывать различного формата мероприятия, особенно камерных и интерактивных в формате chef’s table или иммерсивного (Гость=Зритель, Гость=участник процесса).
возможность организовывать различного формата мероприятия, особенно камерных и интерактивных в формате chef’s table или иммерсивного (Гость=Зритель, Гость=участник процесса).
Гриль-меню и лесная кухня, в сочетании с панорамным видом и уютным интерьером, создают особую атмосферу как для ужина с самыми близкими, так и для романтической встречи под живую музыку.
Обеденная зона с панорамными окнами, открытая терраса
Обеденная зона с панорамными окнами, открытая терраса
150 м2
Ресторан «A la carte» с террасой
Для гостей предоставляются:
- гриль-сэты для собственного приготовления
- доставка в соседние коттеджные поселки
- организация пикников, романтических свиданий
Банкетный зал
Бар-гостиная с собственной теплицей микрозелени
Панорамный бар-гостиная – уникальная "Зеленая" лаборатория и достопримечательность локации:
Для гостей предусмотрены услуги-впечатления:
- авторские настойки
- наливки в холодные и дождливые сезоны
- коктейли в теплое время года
- аромат можжевеловых ягод
- вид на озеро
- интерактивный Chef’s table
Для гостей предусмотрены услуги-впечатления:
- винное казино
- ритуалы Чаепития
- рассказы от авторов-миксологов
- дегустация авторских настоек и сэтами
теплица микрозелени "Зеленая гостиная"
Собственная теплица микрозеления, мини-огород с «шефными грядками» овощей позволяет держатся курса экологичности и угощать Гостей локальными продуктами
«Зеленая гостиная»